豆乳ダイエットは、毎日豆乳を1杯飲んでその分主食を減らしてダイエットする方法で、とても健康的です。豆乳だけを飲む『ばっかり食べ』ダイエットではないのですね。
豆乳はとくに食前に飲むと満腹感があるので、食べすぎを防ぎます。
豆乳ダイエットで飲む豆乳は、タンパク質、脂質など栄養成分が豊富で脂肪分が少なく、ダイエット食としても優秀ですね。
また、豆乳の原料の大豆にはイソブラボンが豊富に含まれています。イソフラボンは体内に取り込まれると女性ホルモンと似た働きをすることも特徴です。
イソフラボンの働きには、アンチエイジング(老化防止)効果、美肌効果、女性ホルモンが関係する乳がんなどの抑制効果などがあげられます。更年期障害の症状を軽くしてくれる働きもあります。更年期障害なんてまだ早いと思っていたら、なんと最近では若年更年期障害といって20代でも症状が起きることがあるそうで驚きました。
そして豆乳は便秘解消にも役立つので、ますますダイエットにも良いのですね。豆乳のオリゴ糖は腸内細菌のえさとなり、善玉菌を増やす働きがあるのです。砂糖がたくさん入っていないタイプの豆乳を飲んで健康的にダイエットしたいですね。
